Crêperie-grill que ofrece una carta de especialidades como galettes y crêpes, carne y pescado a la parrilla.
La Cidrière se descuida por el camino de los escolares. Un paseo al azar de un fin de semana, una compra en la carretera del mueble, una pausa antes de ir a la orilla del mar y te aconsejamos esta ligera visita. En Gevezé, la Cidrière te espera, en la parte superior de la ciudad (en dirección a Romado). En un entorno confortable muy bien pensado y cuyo concepto está totalmente destinado a la historia de la sidra, encontrarás un ambiente muy acogedor, cálido e incluso familiar. En cuanto a la decoración, no se deja nada al azar: barriles colgados del muro que combinan muebles de creadores, magníficas suspensiones de hierro forjado, parqué y madera, pero también una inmensa pizarra en la pared que te indica el mapa de las… sidras. En cuanto al plato, la dirección hace rimar pequeños precios con una carta también bien pensada, ya que está estructurada (los clásicos, las especialidades de campo, el mar, las montañas, las flambadas…). Encontrarás, a la carta y a la pizarra, las especialidades de tortas de trigo negro como la paimpoaise compuesta de nueces de Vieiras y fundida de puerros con una reducción de sidra creada, la montaña con la tumba de Gévezé, del bacón, de las patatas o de La Cidrière con un trozo de aves, salsa criada en sidra, pequeñas verduras y su mesiuna de ensalada. En cuanto al azúcar, los crepes no se quedan con la Nounours compuesta de miel, avellanas pralinadas y almendras. La Cidrière también ofrece carnes y pescados asados, ensaladas, helados y postres caseros.
Erreur ou pas de votre part...nous sommes en congé depuis 3 semaines...
Amandes cuites dans du sirop???
Bonne journée,
Cordialement