Restaurante y tienda de delicatessen que ofrece una galette, una crepe y productos elaborados con trigo sarraceno bretón cerca del castillo.
La Maison du Sarrasin, a la vez restaurante y tienda de delicatessen, es una dirección locavore. Aunque Bretaña -y más concretamente la Alta Bretaña- es la tierra de la tortita de trigo sarraceno, no cultiva mucho trigo sarraceno. El chef Bertrand Larcher, por su parte, la cultiva de forma ecológica en su granja de Saint-Coulomb. Aquí ofrece variaciones basadas en su producto favorito. Puede venir a compartir un café, una galette, una crêpe, una tarta o un helado de trigo sarraceno ecológico. Situado cerca del castillo, el restaurante ofrece, desde la primera planta, una hermosa panorámica de la ciudad alta.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU SARRASIN
Très beau restaurant intérieur et extérieur, travaux réalisés avec gouts et classe, un cadre vraiment très chaleureux.
Mais cependant la chaleur lors de notre arrivée est vite retombée.
Nous avons ressenti une gêne une fois avoir poussé la porte.
Pas de sourire, pas de dialogue.
Le sentiment qu'elle ne voulait pas travailler, qu'elle aurait préférée être chez elle dans son canapé, notre présence la dérangeait.
Le cuisinier était lui sympathique et avenant. Le voir préparer notre commande c'était sympathique.
Nous avons très bien mangé !
Je recommande, mais svp Madame d'une cinquantaine d année, si vous travaillez avec de la clientèle changé d attitude.
Donc oui c'est une crêperie très sympa mais pas pour les crêpes.
Le cadre est juste ... Authentique !
Les serveuses sont très gentilkes et aimable...
Mais ...
On a à peine fini de manger la galette, encore la bouche pleine on vient nous retirer notre assiette et pour le dessert pareil.
Et le personnel cuisine est peu aimable, ne dit pas bonjour et et surtout a même du mal à nous répondre quand c'est nous qui faisons le premier pas
Dommage.
Le choix des plats est aussi limité
Le personnel y est accueillant et souriant
Beau cadre.
Nous y avons bien mangé ????