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Crêperie bajo el castillo que sirve galettes crujientes, crêpes dulces y helados caseros elaborados con productos locales.
Bajo el castillo, la crepería Tivabro vuelve a funcionar. La casa medieval, con sus muros entramados y sus viejas piedras, tiene mucho carácter. Se utilizan productos locales: harina del Moulin de la Fatigue en Vitré, mantequilla y tomme de Pleine-Fougères, miel de alforfón de Cancale y helados artesanos de Côtes-d'Armor. Las galettes son crujientes y el andouille de Dinan está bien representado. En el lado dulce, la crêpe con miel de trigo sarraceno de Bretaña y helado de trigo sarraceno espolvoreado con semillas tostadas es todo un éxito. Se recomienda reservar.
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Opiniones de los miembros sobre CRÊPERIE TIVABRO
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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