LA MAISON DU SARRASIN
Cómo llegar y contactar
Restaurante y tienda de delicatessen que ofrece una galette, una crepe y productos elaborados con trigo sarraceno bretón cerca del castillo.
La Maison du Sarrasin, a la vez restaurante y tienda de delicatessen, es una dirección locavore. Aunque Bretaña -y más concretamente la Alta Bretaña- es la tierra de la tortita de trigo sarraceno, no cultiva mucho trigo sarraceno. El chef Bertrand Larcher, por su parte, la cultiva de forma ecológica en su granja de Saint-Coulomb. Aquí ofrece variaciones basadas en su producto favorito. Puede venir a compartir un café, una galette, una crêpe, una tarta o un helado de trigo sarraceno ecológico. Situado cerca del castillo, el restaurante ofrece, desde la primera planta, una hermosa panorámica de la ciudad alta.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU SARRASIN
L'ambiance entre les employés ne semblait pas top, voire tendue.
Et notre accueil n'a pas été aimable, pas un sourire par la dame plus âgée ni même un au revoir.
Les galettes sont bonnes mais pas extraordinaires par rapport au prix.
En point positif je note que le cadre est sympa, mais ce n'est pas suffisant pour y aller.
Velouté de butternut excellent.
Rolls au reblochon et pommes de terre réchauffés ???? : ils n'ont pas faits l'unanimité.
Crêpes dessert bonnes : caramel au beurre salé et chantilly...
Le prix est élevé pour une crêperie. Rien de transcendant, les ingrédients sont simples : reblochon, butternut, pommes de terre, caramel au beurre salé maison...et tout de même une addition de plus de 80 € à 3 !
Le Service: rien à redire. C'est parfait. Beaucoup de charme attribué à ce restaurant. J'aime beaucoup.
Je le recommande.