AUBERGE DES TILLEULS
Cómo llegar y contactar
Posada con terraza que ofrece cocina tradicional casera y carnes.
Lejos de los caminos trillados, el Auberge des Tilleuls, que en su día albergó la antigua escuela del pueblo, ofrece una cocina casera tradicional en un entorno relajante y acogedor. El chef Jérôme Foligné pone el broche final a la preparación de todas sus salsas y trabaja exclusivamente con carnes de origen francés. Si los platos evolucionan con las estaciones, la molleja, la especialidad de la casa, sigue siendo una necesidad. La fórmula del almuerzo es barata. El menú ofrece hermosos descubrimientos de sabor: tártaro de salmón ahumado con salicornia, tartaleta de caracol con diente de león, costillar de cordero en corteza de pan de jengibre...... El albergue es una de las mejores direcciones de la región. La recepción es profesional y apreciamos las comodidades: aparcamiento, pequeño salón de recepciones, vestuarios, 4 salas modulares.... Una dirección para disfrutar de la suavidad del campo con una terraza muy agradable.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES TILLEULS
La carte nous a donnés envie de revenir le soir.