Resultados Restaurante de cocina francesa Cancale

CÔTÉ MER

Cocina francesa €€€
4.8/5
69 opinión
Abierto - Cierra a las 22h00 Horario

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4, rue Ernest-Lamort, 35260Cancale, Francia
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02.99.89.66.08
2024
Recomendado
2024

Restaurante con terraza que ofrece cocina de mercado y de temporada de calidad.

El restaurante de Aurore y Hervé Mousset ofrece una cocina bistronómica basada en productos locales. Formados en las cocinas de Roellinger, no hay duda de que se lo pasarán bien saboreando los placeres de la mesa. Tanto si está sentado en la encantadora sala marina, en la segunda parte de la sala o en la terraza, disfrutará de un panorama excepcional con una vista impresionante de Cancale y de la bahía del Mont-Saint-Michel. Podrá disfrutar de una bonita cocina llena de sabores, que evoluciona según las estaciones. Muy buena carta de vinos. ¡Qué sabroso!


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Opiniones de los miembros sobre CÔTÉ MER

4.8/5
69 opinión
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Visitado en diciembre 2023
Superbe point de vue sur la baie, accueil sympathique et un menu retour du marché que nous avons savouré…. Nous reviendrons !
Visitado en diciembre 2023
Délicieux et un cadre magnifique
Visitado en diciembre 2023
Très agréable soirée, le cadre est charmant, le service est attentionné et à l'écoute, différents tarifs de menus pour tous les budgets. Nous avons beaucoup apprécié nos plats et les vins. A recommander les yeux fermés.
Visitado en diciembre 2023
Nous connaissions ce lieu avec les anciens restaurateurs dont la cuisine était raffinée. Nous avons été fort déçus par ce changement de propriétaires, la cuisine n'est en rien raffinée, créative, le " sommelier" peu enclin à partager son savoir(qu'il n'a peut être pas d'ailleurs ? la carte des vins est médiocre, la cuisine est insipide . Les menus sont, qui plus est , excessifs dans le rapport qualité prix.
Ne vaut absolument pas le détour. Une grosse déception pour nous. Je m'interroge sur les avis élogieux ???Quand on apprécié une bonne cuisine, si simple soit elle, ce n'est certes pas l'adresse à recommander. Dommage , la situation géographique aurait pu être un plus
CÔTÉ MER
CÔTÉ MER Director
11/12/2023 a las 16:46
Bonjour Madame Durocher,

Avant toute chose, je tiens à préciser que j'ai essayé de vous contacter à plusieurs reprises, bien sûr sans réponse de votre part.

Evidemment votre commentaire nous blesse beaucoup car vous n'avez pas eu le courage de nous le dire de vive voix.
Votre commentaire est méchant, dénigrant et blessant. Vous devriez avoir honte de vos propos, que notre cuisine ne vous plaise pas nous pouvons le comprendre (la majorité de nos clients l'approuve alors nous continuerons), notre carte des vins comporte 220 références, 70% est composé de vins déjà présent avec Mme Tirel, les vins ont été choisis par votre mari (qui n'a pas voulu suivre mon conseil) un gewurztraminer Trimbach de 2015, vin sélectionné par les anciens propriétaires et l'autre vin un Pic Saint Loup Maison Foulaquier que votre époux avait l'air de vraiment connaître. Pour résumer vous êtes d'une grande mauvaise foi.

Nos menus sont au même tarif qu'avant et notre rapport qualité prix est très souvent mis en avant.

Sachez Madame que vous êtes dans un cercle fermé, celui qui donneront aux professionnels comme nous l'envie d'arrêter notre beau métier, supporter de lire vos mots quand des heures sont effectués pour proposer une cuisine 100% faite maison avec des producteurs locaux, est pour nous une injustice profonde. Vous mériteriez une plainte pour atteinte à la personne!

Ne doutez pas des précédents avis, vous n'êtes personne pour vous permettre cela.

Pour finir, votre hypocrisie ne vous honore pas, il est évident que nous espérons ne jamais vous recevoir.

Bien cordialement.

Mme Mousset Aurore.
Visitado en noviembre 2023
Très beau restaurant, accueil chaleureuxl et excellente cuisine.

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