Un restaurante en un antiguo edificio de Bruz con cocina creativa de temporada.
Es tan agradable hacer una escapada a las afueras de Rennes para desconectar de todo y disfrutar de una buena comida La Table d'Elya puede parecer un poco perdida en el campo de los alrededores de Brujas, pero es una deliciosa escapada gastronómica. El antiguo edificio, sutilmente renovado, ha dado paso a un entorno contemporáneo y bucólico con el encanto del pasado. Guillaume y Nathalie Delaunay desvelan una cocina gastronómica de temporada a la vez justa y creativa, como el velouté de cèpes, chantilly au Mont-d'or, lomo de cerdo curado en chimenea, chuletón de buey Black Angus, pera asada, granola de nueces y sorbete. ¡Divino! La terraza campestre es un remanso de tranquilidad cuando hace buen tiempo.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE D'ELYA
Nous avons passé un très très bon moment. La cuisine était particulièrement bonne, excellent rapport qualité prix vraiment bravo. Le service très classe et l’amabilité au rdv.
Nous avons vu qu’il y avait des salles de réunions sur place, intéressant pour les entreprises du coin dont nous faisons parti.
Hâte de revenir tester la terrasse et la cuisine cet été.
Merci
Baptiste
Très cordialement