RESTAURANT DU DOMAINE DE CICÉ
Restaurante que ofrece cocina fresca de mercado y platos veganos, disponible en línea
En el corazón del Domaine de Cicé-Blossac, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y cálido. Le permite extender un día en el spa o una ronda de golf y combinar todos los placeres. El chef Laurent Morin ofrece una cocina de mercado basada en productos frescos. Menú de pizarra los días laborables y menú sorpresa los fines de semana. El ambiente es propicio para la relajación y la serenidad con hermosas propuestas en el plato. El servicio no es poco profesional. Los talleres culinarios, que se celebran los miércoles y viernes de acuerdo con un horario establecido y disponible en línea, le ofrecen sus secretos para elaborar macarrones, cigalas, platos vegetarianos, torneos Rossini, Saint-Jacques......
Mais comme la météo bretonne, la suite s’est gâtée quand les plats sont arrivés. Nous avons été déçus par un tartare de bœuf dans goût et une bavette d’aloyau caoutchouteuse. Les accompagnements n’étaient pas mieux : frittes molles et risotto sans goût ni texture.
Au vu du prix et de l’endroit nous avions espéré une qualité proportionnelle. En bref je ne recommande pas du tout.