Vinos ecológicos y biodinámicos: descubra la finca de Eblin-Fuchs en Zellenberg, Grands Crus, crémants, miel y una auténtica casa rural.
En Zellenberg, dos familias de viticultores escriben una historia de amor con la tierra. Christian Erblin cuida 10 hectáreas de viñedos ecológicos y biodinámicos, escuchando el latido de las vides en seis comunas y cuatro Grands Crus. Vendimiado y vinificado a mano, el viñedo produce variedades de uva alsacianas, Crémants espumosos y Vendanges Tardives excepcionales. La finca también está llena de vida con su miel alsaciana y da la bienvenida a los soñadores en una casa rural para 4 personas situada bajo un auténtico nido de cigüeña.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE EBLIN-FUCHS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Accueil merveilleux merci Laurence
Curiosité étant nous décidâmes de nous y rendre pour une dégustation. L' accueil fut un enchantement ,la batisse est d'une très grande beauté,les propriétaires charmants.
Laurence la maîtresse de maison nous a fait découvrir des vins d'une très grande finesse en commençant par le muscat suivi des riesling,pinot gris ,gewurztraminer sans oublier le pinot noir ,rosé de pinot noir ainsi que quelques bulles .
Vivement les prochains repas que nous puissions ouvrir une belle quille .
Mention spéciale pour cette ineffable cuvée CLARA.
A très bientôt,
Nathalie et Sébastien (suisse )