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DOMAINE EBLIN-FUCHS

Dominio
4.8/5
23 opinión
Abierto - Se cierra en 50 minutos Horario

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19, route du Vin, 68340Zellenberg, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Vinos ecológicos y biodinámicos: descubra la finca de Eblin-Fuchs en Zellenberg, Grands Crus, crémants, miel y una auténtica casa rural.

En Zellenberg, dos familias de viticultores escriben una historia de amor con la tierra. Christian Erblin cuida 10 hectáreas de viñedos ecológicos y biodinámicos, escuchando el latido de las vides en seis comunas y cuatro Grands Crus. Vendimiado y vinificado a mano, el viñedo produce variedades de uva alsacianas, Crémants espumosos y Vendanges Tardives excepcionales. La finca también está llena de vida con su miel alsaciana y da la bienvenida a los soñadores en una casa rural para 4 personas situada bajo un auténtico nido de cigüeña.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE EBLIN-FUCHS

4.8/5
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Visitado en abril 2023
Thank you Laurence for making my wife and I feel so welcome at your winery today. Your warmth and hospitality brought light to our day and sharing some laughs with you made for a very memorable experience. We are truly grateful that we found your winery and can't wait to come back to visit again soon!
Visitado en diciembre 2022
Trés sympathique
Visitado en diciembre 2022
Bought pinot blanc and cremant. Both were good at the tasting, but fantastic at home. Usually it is the other way around. Will drop by there again this week to re-stock. Five star, without any hesitation.
Visitado en diciembre 2022
Un lieu magique
Accueil merveilleux merci Laurence
Visitado en octubre 2022
De passage en Alsace lors du week- end du jeûne nos hôtes nous ont reçu avec une jolie bouteille de pinot gris de ce domaine .
Curiosité étant nous décidâmes de nous y rendre pour une dégustation. L' accueil fut un enchantement ,la batisse est d'une très grande beauté,les propriétaires charmants.
Laurence la maîtresse de maison nous a fait découvrir des vins d'une très grande finesse en commençant par le muscat suivi des riesling,pinot gris ,gewurztraminer sans oublier le pinot noir ,rosé de pinot noir ainsi que quelques bulles .
Vivement les prochains repas que nous puissions ouvrir une belle quille .
Mention spéciale pour cette ineffable cuvée CLARA.

A très bientôt,
Nathalie et Sébastien (suisse )

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