RUTA DE LA SIDRA EN CORNOUAILLE
Una ruta que ofrece un sabroso paseo en el que podrá visitar hasta diez sidrerías DOP de Cornouaille.
Creado en 1980, el CIDREF (Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien) tiene como objetivo promover y desarrollar productos del cultivo de la manzana. La Ruta de la Sidra nace con el objetivo de reunir a varias sidrerías para dar a conocer la sidra DOP. Por lo tanto, ofrece un paseo de degustación en el que se pueden visitar hasta diez sidrerías de la DOP en Cornualles y otras cinco fuera de la denominación. Visitaréis, entre otros, la casa señorial Kinkiz en Quimper, la sidrería Paul Coïc en Plonéis y podréis pasear de un lugar de producción a otro atravesando los huertos. Tendrás la oportunidad de disfrutar de un paseo por la playa, o visitar museos en esta ruta. Además de la famosa sidra Cornouaille DOP, el cordero, el pommeau de Bretagne, el zumo de manzana.... El Cidref ha participado y ha ganado varios concursos regionales de productos de sidra... ¡Un curso original y de calidad, que se probará entre amigos!
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