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Situada en el corazón de los Monts d'Arrée, esta posada hace gala de los productos locales en su cocina inventiva y sofisticada
En el corazón de los Monts d'Arrée, esta posada ha experimentado una pequeña revolución desde 2021, con la llegada de sus dos nuevos chefs, Josef Drigé y Manuel Penas Galego. Desde entonces, está en boca de todos Destacado especialmente por Gault & Millau, ha superado brillantemente el reto de ofrecer una carta puramente local, con productos cuidadosamente seleccionados en un radio de 50 kilómetros. La cocina local se reinventa aquí: encontrará la convivencia de los platos compartidos junto al fuego, al tiempo que se sorprenderá por los sabores y la finura. Más información.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU MENEZ
4.9/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Excellente découverte, un accueil au top ,une cuisine raffinée et carte des vins incroyable.
On y reviendra même si cette auberge se trouve à 2h de route .
On y reviendra même si cette auberge se trouve à 2h de route .
Visitado en octubre 2023
Accueil à la hauteur de la cuisine !
Ne changez rien
Ne changez rien
Visitado en septiembre 2023
Une ancienne auberge tenue par une équipe jeune, au beau milieu des monts d'Arrée. Des produits qui n'ont pas fait plus de 50 kms jusqu'à votre assiette... De l'audace, de la passion, ça se sent, assurément !!! Une sélection de vins pointue, vibrante... Tout le monde est content d'être là, en salle, en cuisine, et à table. Très belle surprise et l'envie de revenir! Tout petit bémol, l'addition un peu salée au regard de la quantité dans l'assiette ... Mais la soirée était belle dans ce lieu improbable ????
Visitado en septiembre 2023
Les plats sont excellents et raffinés. La présentation est soignée. Beaucoup d'originalité.
Le poulpe grillé et les sardines sont topissimes.
Le flan au malt est parfait.
Le poulpe grillé et les sardines sont topissimes.
Le flan au malt est parfait.
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Un joli cadre, un accueil très sympathique et simple et des plats originaux et succulents. Nous reviendrons.