LAITERIE EURIAL
Historia: Eurial es un know-how centenario. Fundada en 1988, la cooperativa lechera recoge leche en 15 departamentos (Bretaña, País del Loira, Poitou-Charentes y Centro). En 2013, Eurial transformó 1.100 millones de litros de leche en queso: 190 millones de litros de leche de cabra y 820 millones de litros de leche de vaca. El Grupo cuenta con 10 plantas de producción repartidas por toda Francia.
Productos: Su producto estrella, Soignon, el número uno en quesos de cabra, es un producto imprescindible en las estanterías de todas las cadenas de supermercados. La mantequilla Grand Fermage y los productos orgánicos nat' también se distribuyen ampliamente.
Ventajas: Eurial Poitouraine dispone de 7 establecimientos en los que ofrece productos específicos para el lugar de producción, pero también las especialidades queseras del grupo en sus establecimientos de venta directa al público.