Cómo llegar y contactar
En las inmediaciones de la iglesia de Saint-Michel, en la parte alta de la ciudad, la fachada amarilla de la crepería Ty Billig atrae la atención y es algo bueno, porque vale la pena recordar su dirección. En una habitación con una decoración de estilo antiguo, el crepero hace sus preparaciones, panqueques, con una guarnición variada pero también tagliatelle de crêpes de trigo negro con andouille de Bretagne, tagliatelle de crêpes de trigo negro de cabra fresco y tártaros de algas marinas, o en una versión de hongos-hojas-de-ciderezo. Hechos de harina local, los panqueques son sabrosos y crujientes. El restaurante cuenta con un rincón de comestibles donde se pueden comprar todos los ingredientes para hacer estas deliciosas preparaciones en casa. Además, se organizan regularmente conciertos y diversas actividades.
Opiniones de los miembros sobre CRÊPERIE - ÉPICERIE TY-BILLIG
