L'INSTANT T
Restaurante ecológico en Quimper con una agradable acogida que ofrece cocina diaria con verduras de la huerta
El Orient T es un excelente restaurante con aspecto ecológico. La recepción da el tono, francamente agradable, sonriente, agradable y el entorno está al aire libre, sobrio, natural y luminoso. Sin olvidar la bonita terraza de madera. Te sentirás enseguida "cómodamente". En cuanto a la cocina, es del día y a base de verduras del jardín. Fanny Carrié, la propietaria, cultiva con su marido Henry un leopin de tierra que le proporciona lo que necesita en la cocina. Hay dos menús, uno de ellos vegetariano y el vino se sirve en vidrio o en botella, mientras que la carne procede de productores locales. Desde la entrada al postre, los elementos que componen la comida se presentan en los ramalinos de azulejos blancos colocados en una bandeja porque aquí toda la comida llega al único suministrador. Hay algunas propuestas sabrosas y originales de Fanny: los musdos de verduras, los Gaspaccios, las tartas de verduras, los pescados del día con verduras del jardín, los flancos de verduras, uno de ellos con trigo negro. Las papilas son halagadas. A saber: El Orient T también es una tienda de comestibles fina. Un lugar realmente delicioso.