Cómo llegar y contactar
Posada en un entorno rural con la cocina gourmet del chef con productos frescos y una carta de vinos
Jean-Christophe y Valérie Despinasse le dan la bienvenida en una carta encantadora. En un entorno rural, cerca de la ciudad, el lugar del chef y la cocina, gourmet a su gusto y elaborada con productos frescos del mercado, son conocidos por todos los residentes de Quimper. Apasionado por los vinos y los sommeliers desde 1992, Jean-Christophe le ofrece una lista de cerca de 450 referencias para acompañar armoniosamente sus platos. En el lado de la carne o del pescado, podrá apreciar el cordero Anse du Pouldon, la col con tocino, el zumo corto o el pescado de la pesca costera de Loctudy, el apio, la emulsión de ostras. En un ambiente sobrio y elegante, Auberge Ti Coz siempre ofrece terminar la comida con estilo con deliciosos postres: una variedad de delicias o panes de mantequilla hechos con sarrazín, caramelo y frutas cítricas, sorbete de naranja sanguina no le dejará indiferente. Una mesa para recordar.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE TI COZ
Vous avez parfaitement résumé notre style : une cuisine gastronomique, un service efficace et discret, dans un cadre moderne et élégant, mais tout ça sans chichis ????❤
À très bientôt avec plaisir !
Valérie et Jean-Christophe Despinasse
Valérie et Jean-Christophe Despinasse
Merci pour votre retour Chloé !
Nous avons été ravis de vous accueillir chez Ti-Coz.
À bientôt !
Valérie et Jean-Christophe Despinasse
Tout est parfait : l’accueil et les renseignements lors de la réservation, l’accueil le jour du dîner, le cadre très cosy, un petit salon privé, la finesse et la présentation des plats, le service discret mais efficace, le tout avec un rapport qualité prix très raisonnable .
Cet établissement mérite indéniablement les recommandations des différents guides culinaires.
Allez y et dégustez !
Xavier
Nous sommes très touchés par votre retour. Merci infiniment pour l'ensemble de vos compliments ????
Nous ne manquerons pas de les transmettre à l'équipe.
Au plaisir de vous revoir au restaurant !
Valérie et Jean-Christophe Despinasse
Le cadre est magnifique avec la table près de la cheminée, une déco très cosy où l'on se sent bien immédiatement.
Seul bémol, c'est loin de chez nous pour revenir souvent.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas, notamment le dessert, ainsi que le cadre du restaurant.
Malheureusement pour vous, nous n'avons pas pour projet d'ouvrir un second restaurant ^^, mais sachez que nous serons ravis de vous revoir lors de votre prochain passage sur Quimper !
À bientôt,
Valérie et Jean-Christophe Despinasse