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Vinos ecológicos de Alsacia: Claudine Rominger elabora excepcionales vinos biodinámicos de los Grands Crus de Saering y Zinnkoepflé.
Esta finca es relativamente joven en comparación con la media alsaciana Se adhiere a la carta Vinabio y cuenta con la certificación Demeter desde la cosecha de 2012. La casa produce toda la gama de vinos de Alsacia, así como Crémants d'Alsace y notables Vendanges Tardives y Sélection de Grains Nobles. Algunas cuvées: sylvaner "Z", riesling Grand Cru Saering, sin olvidar la famosa Cuvée Ozmose de una complantation sobre el Grand Cru Zinnkoepflé.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE ÉRIC ROMINGER
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