Guiclan

Un siricultor muy discreto que produce únicamente sidra bruta de manera artesanal. Una producción muy confidencial procedente de un huerto igual de confidencial de 1,5 hectáreas que ha plantado y elevado. Si tienes la oportunidad de conocer a Alain Berrou, aprovecha tu oportunidad. Quizás tenga la oportunidad de abrir una botella de su crudo en una crepería de la esquina.