Resultados Bistronomía Brest

RIPAILLES

Bistronomía • €€

4.8/5

• 21 opinión

Cerrado - Abierto a 19h45 • Horario

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40, rue de Lyon, 29200Brest, Francia

•

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02.98.00.75.18

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2024

Recomendado

• 2024

Un acogedor restaurante para disfrutar de una cocina de calidad inventiva en Brest.

En este restaurante, los apasionados Clémence y Florian le ofrecen buen humor. La cocina hace hincapié en el sabor y en los productos frescos, cuidadosamente seleccionados entre los horticultores locales, el pan de granja, las flores comestibles, etc. para crear platos finos y auténticos. El entorno es sencillo, con aire de bistró, pero no se equivoque: la calidad está en el plato. El menú ofrece platos ingeniosos, incluidas opciones vegetarianas. Todo ello acompañado de buenos vinos. Le ayudaremos a elegir. No olvide reservar

Horarios de apertura

Lunes

19:45 - 22:00

Martes

12:00 - 14:00 y 19:45 - 22:00

Miércoles

19:45 - 22:00

Jueves

12:00 - 14:00 y 19:45 - 22:00

Viernes

12:00 - 14:00 y 19:45 - 22:00

Sábado

Cerrado

Domingo

Cerrado

Quiénes somos "RIPAILLES"
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Información y horarios en RIPAILLES

Abierto los lunes por la noche de 19.45 a 22.00 horas; de martes a viernes para la comida de 12.00 a 14.00 horas y por la noche de 19.30 a 22.00 horas. Fórmula almuerzo: 13 euros (el plato principal), 16 euros (entrada/salida o plato principal/postre), 19 euros (entrada/salida/postre). Noche a la carta. Pequeña terraza.

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Opiniones de los miembros sobre RIPAILLES

4.8/5

21 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Lea T.

Visitado en mayo 2023

Cuisine au top, mention ++++ pour le dessert. Petit cafouillage au niveau du service et ambiance sonore assez élevée mais rien d'irrémédiable.

Tomasz K.

Visitado en abril 2023

Très bons vins et plats. Vaut le détour pour la cuisine française traditionnelle et d'excellents vins. Une réservation peut être nécessaire.

Julien B.

Visitado en abril 2023

Super resto dans le centre de Brest. Cuisine raffinée avec des produits de saison. Carte des vins très correcte. Pensez à réserver le lieu est petit mais mérite d'être fréquenté !

Pas L.

Visitado en abril 2023

Le restaurant nous a demandé la veille de préférer un autre resto pour notre réservation de 11 pers. au motif que nos 20 plats choisis 2 jours au préalable dans la carte proposée n'étaient pas assez rentables. Du jamais vu. Les ventes et 0 stock leur étaient pourtant garanties. Pourquoi ne pas proposer un menu ds ce cas? Nous avions choisi selon nos goûts et appétits..et certes nos réalités économiques????.

RIPAILLES Director

26/04/2023 a las 10:23

Tout d'abord, merci de votre bienveillance à notre égard.
Nous n'avons jamais demandé à quelqu'un d'annuler sa réservation.
Ensuite, ce n'est pas "20 plats" que vous aviez choisi, (sinon quel soucis ?) et voici toute votre colère, c'était 20 entrées / desserts.
Vous nous demandiez : une table de 11, qui ne prend des "plats principaux" j'entends, que pour 7 personnes.
Donc de vous offrir une table de 4 qui ne mange pas.
Il est un contexte actuel, que personne n'ignore : inflation, gaz,électricité, matière première, no show.
Nous travaillons dur, avec le sourire des petits producteurs, locaux, bio, nous faisons tout pour ne pas augmenter nos prix depuis des années.
Notre équipe, aime bien pouvoir payer son loyer et ses courses à la fin du mois il est vrai.
Un restaurant aussi accueillant et sympathique soit il, reste une entreprise avec une réalité économique.
J'ai essayé de vous sensibiliser à tous cela.
Navrée que vous ne souhaitiez pas le comprendre.

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