Un bonito y pequeño restaurante inclusivo, responsable y comprometido, que sirve crêpes hechos a mano y sabrosas galettes totalmente ecológicas
Se trata de un pequeño y encantador restaurante donde disfrutar de una buena comida. En un acogedor ambiente de coloridos palés de madera, sentado en un gran sofá, podrá probar el borek, una tortita hecha a mano con queso, verduras o carne, según sus preferencias. Además de sabrosa, esta tortita tiene la ventaja añadida de ser totalmente ecológica Le Biorek Brestois es el único restaurante de Brest que cuenta con la certificación "Agriculture Biologique". Es un enfoque que tiene sentido para una dirección que pretende ser integradora, responsable y comprometida, y que ofrece una zona de intercambio de libros, así como una tienda de barrio dedicada a los productos alimenticios y cosméticos locales.
Alex et Val