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Restaurante que ofrece auténtica cocina caribeña, de la chef Vanessa Brassière, en Brest.
Al frente de Bori Bori, un "restaurante con sabores isleños", Vanessa Brassière le ofrece la posibilidad de descubrir la auténtica cocina caribeña en modo de restauración. Originaria de Surinam, la joven chef se inspira en sus sabores para componer sus platos, utilizando productos frescos, ¡y le sumerge directamente en las Antillas! Elija su arroz, añada una carne cocida a fuego lento (colombo, mafé, yassa...), y rocíelo con achardado de verduras, alubias rojas o plátanos fritos: le servirán un plato abundante, a un precio muy ligero.
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Opiniones de los miembros sobre BORI BORI
3.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Allez y les yeux fermés, un régal avec pleins de saveurs et présentation soignée + accueil super sympa ????????
BORI BORI
Director
22/10/2023 a las 15:13
Merci Yann????
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Visitado en octubre 2023
Super bon
Visitado en septiembre 2023
Superbe découverte. Agréablement surpris.
Personnel souriant et serviable. Plats copieux et bons. Je recommande.
Personnel souriant et serviable. Plats copieux et bons. Je recommande.
BORI BORI
Director
07/09/2023 a las 16:47
Merci Jérôme au Plaisir ☺️
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Visitado en agosto 2023
Serveuse pas très agréable, dommage car les plats sont de qualités, et d’autres serveurs sont bien plus accueillant.
BORI BORI
Director
22/10/2023 a las 15:14
Nos excuses pour cet expérience décevant!
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Ben écoutez sa se réitère…
Pas assez de sauce pour le riz la viande comment dire sans commentaire.
Une amie prend un plat que jetait passe chercher le plat super rempli pour le prix.
Je trouve sa décevant de payer 12€50 pour un plat aussi peu rempli..
C’était pas la sauce qui manque pourtant…
Je vais vous mettre les deux plats en comparatif.
En tant générale c’est super bon rien à dire mais niveau quantité je pense serait à revoir…