LES FILETS BLEUS
Locquémeau, hay que ir, diría incluso que es imperativo ir allí, porque el sitio del puerto es de una belleza profunda, y que pregunta papille no es en cualquier lugar. Paradoja: Señor Finet, que está en el estrado, ha sido cuatro veces medalla del concurso de los hígados grasos, pero también es uno de los especialistas de la cocina de algas que son plétadas en estas aguas turbulentas. Por supuesto, puedes organizar tu matrimonio o una fiesta, ya que los locales, salas y terrazas permiten una actividad de tratamiento. Pero ésta covive en la bella temporada con suntuosos menús donde los productos ultraliberales de la región conviven con alegría con los recursos marítimos. En la terraza frente al mar, si no te cruzas con la base de marisco o bogavante, el excepcional foie gras del especialista, acompañado de cebollas confitadas y de sorbete uva te hará lamentar no haberlo conocido antes. Sigue el entusiasta de San Pedro salvaje con la boca de langostas en fondue de puerros y arroz basmati con algas. Por conciencia de conciencia, habrán echado un vistazo al fundador de pato al romero del jardín. Después de una dulzura, promete volver muy pronto.
Très bon accueil, y compris pour les animaux de compagnie bien éduqués..
Plateau de fruit de mer excellemment présenté.
Très bon moment dans ce cadre magnifique.