Restaurante de cocina tradicional sencilla, fina y sabrosa en Saint-Brieuc.
Esta trattoria sirve una cocina tradicional napolitana, sencilla, fina y llena de sabores. Para elaborar su menú, el chef Giuseppe se inspiró en las recetas de su mamá: ñoquis, pasta, pulpo de temporada, tiramisú, panna cotta.... Las dos especialidades de la casa son el incontri, un soufflé de patatas, y la parmigiana, una especie de berenjena gratinada. Los productos son frescos y de buena calidad. La tarjeta, reducida, cambia regularmente. A la hora de comer, puedes elegir la fórmula, que te da la posibilidad de elegir, al menos, entre dos entrantes, como muchos platos principales y postres. Una buena selección de vinos de varias regiones de Italia. La acogida es cálida y el entorno no estropea nada: alojado en una casa de madera del siglo XVIII, rodeada de otras casas del mismo tipo, el restaurante también dispone de una agradable terraza sobre los adoquines. En verano, un majestuoso nogal proporciona una agradable sombra.
Opiniones de los miembros sobre LA VIGNA
Sylvie et son mari sauront vous accueillir dans les règles de l’art avec toute leur gentillesse.
C’est excellent et ce sont de véritables commerçants.
Endroit incontournable à Saint Brieuc. Je recommande