FERME BOCAUX ET LEGUMES

Conservas

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Coat Guegan, 22260Ploëzal, Francia

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06.61.15.51.79

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2024

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• 2024

La granja Bocaux et Légumes está situada entre el Château de La Roche Jagu y la ciudad comercial de Ploëzal, en Côtes d'Armor. La explotación produce una pequeña gama de hortalizas autóctonas de cultivo ecológico. Todas las verduras se procesan en su laboratorio, a pocos metros del campo, para preservar al máximo su sabor y frescura. Los productos de la granja incluyen sopas, pisto, salsa de tomate, cebolla confitada, aperitivos para untar, rillettes de cordero y mermeladas bajas en azúcar elaboradas con fruta de su huerto. Durante estas visitas también se ofrecen consejos sobre el mantenimiento y la puesta en marcha, la elección de variedades y sugerencias sobre la producción de semillas.

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