LE SUROÎT
Cómo llegar y contactar
¿Qué más natural es buscar pescado y marisco a orillas del puerto? Además, hay que encontrar un restaurante que merece la pena, y aquí un valor seguro: ¡Suroît! La reputación de este restaurante de diseño moderno en la terraza y más a la antigua en la sala, que también propone un hotel de 8 habitaciones, ya no es necesario. Cocina sencilla pero cuidada, preparada con productos frescos frescos por Henri Guégou, chef-cocinero y maestro del lugar. Aunque el establecimiento está esencialmente orientado al mar y lo reivindica, las especialidades que miran a la tierra no son, por tanto, letra muerta. La entrada constituida por la ensalada de Santiago y su lonja de foie gras es un ejemplo perfecto de esta simbiosis. En el mapa, el filete de lugar asado salsa bearnesa, alternado con el tradicional riñón de ternera a la antigua y el delicioso blanco de barbuda de espárragos, así como el roborativo filete de ternera asado salsa bearnesa. Un clásico: el ala de raie perrosien o el cuscús a los aromatos. Una gastronomía más tarde, te sentirás orgulloso y contento, lamentando haber omitido reservar una habitación en la primera planta.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LE SUROÎT
Restaurant vivement recommandé.
Viandes et poissons succulents, desserts idem.
Fortement recommandé, remerciement au chef et aux serveurs.
Très bon restaurant, le Dos de Bar au Jus de coques un délice, accueil très sympa et très gentil.
Excellent resto fortement recommandé.
Remerciant toute l' équipe du resto.
À Bientôt.