AUX VIEUX GREEMENTS
Cómo llegar y contactar
Esta crepería tradicional, que forma parte de la "federación de la crepería", ofrece unas magníficas vistas al puerto. Bien sentado en la terraza o en el interior, se come deliciosas tortas y crepes generosamente (fabricación a mano y in situ) y a cualquier hora en temporada alta. Las tortas llevan dulces nombres de islas que te transportan un poco más lejos de las costas. Entre la carta se recomienda especialmente la isla de madera, una galleta anaranjada-emmental-huevo o la isla de Taveeg con este sabroso acuerdo queso de cabra, peras caramel caseras y pimienta 5 bahías. El establecimiento también ofrece ensaladas y helados y salón de té. El entorno rústico, el servicio agradable y sonriente no arruina el carácter auténtico del lugar. Se asemeja a los días de mercado (el martes por la mañana).
Opiniones de los miembros sobre AUX VIEUX GREEMENTS
Étant 6, en pleine période touristique, nous avons pris soin de réserver le midi même, ce que je vous conseille car les crêperies sont souvent pleines à craquer par ici.
Cependant, elles le sont pour la bonne cause car souvent délicieuses.
Je n'avais pas d'attentes particulières vis à vis de ce petit restaurant en bord de port où le tumulte de la circulation saisonnière se fait ressentir.
Cependant, nous avons tout de même choisi cette enseigne et nous n'avons, pour la plupart, pas été déçus.
Un service jeune et pimpant, agréable et professionnel, des crêpes originales bien qu'il n'y ait pas un choix immense, ce qui, pour moi, n'est pas vraiment embêtant. Les galettes au blé noir sont à la fois moelleuses et craquantes, ni trop grasses ni trop sèches, le parfait combo en somme.
Ces dernières sont d'ailleurs très bien garnies et généreuses, de quoi régaler vos papilles. Pour ma part, j'ai pris celle au saumon et j'ai été agréablement surprise en constatant les nombreux morceaux de poissons aux couleurs chaudes. Étant habituée à voir trois lamelles qui se battent en duel, c'était fort plaisant.
Pour ce qui est du dessert, à savoir les crêpes sucrées, je me permets d'émettre un léger bémol. Elles sont, en grande majorité, légèrement écœurantes dû au trop plein de coulis ou d'association entre des aliments très sucrés séparément entrainant une overdose de saveurs. Je serais d'avis pour mettre un peu moins d'ingrédients, ce qui permettrait de sentir plus le goût de la crêpe qui, bien que très savoureux, se perd dans les méandres des coulis, des glaces ou des toppings.
Sinon rien à ajouter, décoration bretonne plutôt sympathique et menu pour les enfants qui vous fera économiser 1 euros seulement mais vous offrira tout de même un sirop. Chouette compromis.
Bonne adresse, je recommande à tous les ferues de crêpes bretonnes !