Resultados Restaurante de cocina francesa Dinan

CHEZ LA MÈRE POURCEL

Cocina francesa €€
3.3/5
8 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place des Merciers, 22100Dinan, Francia
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02.96.39.03.80
2024
Recomendado
2024

Etiquetado "Restaurant du Terroir" (descubrimiento del patrimonio culinario bretón, colaboración con los productores regionales) y "Restaurateurs de France", en el corazón del antiguo Dinan, este establecimiento existe desde 1927. Incluso hoy en día, sólo se utilizan productos frescos, de temporada y de alta calidad en la cocina. Todo es casero. En el menú, cacerolas inspiradas, combinaciones seguras y deliciosas: granadina de ternera con morillas y verduras pequeñas, filete de bacalao con salsa de marisco, cerdo bretón caramelizado con jengibre y verduras pequeñas. Hamburguesas, algunos panqueques gourmet y generosos helados también están disponibles. También es posible una elección vegetariana. Los paquetes de almuerzo durante la semana son muy accesibles. Una buena relación calidad-precio para este establecimiento situado en una preciosa casa de entramados de madera de color azul claro.


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Opiniones de los miembros sobre CHEZ LA MÈRE POURCEL

3.3/5
8 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Servicio
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Elijo
Visitado en abril 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Quel désastre !! ????
Difficile de raconter la situation ubuesque que nous venons de vivre dans ce restaurant. Soirée d’anniversaire réservée depuis longue date, 13 convives réunis, installés à l’étage, cadre agréable rien à dire. Nous nous attendons à une soirée à la hauteur des promesses que le lieu présage, mais c’est sans compter un service et une propriétaire déplorable et croyez-moi le mot choisi reste bien en deçà de la réalité. Tout d’abord il était convenu que nous devions être seul à l’étage sur les dire de la propriétaire au moment de la réservation (plusieurs semaines en amont) et à notre première surprise notre table est au milieu d’autres clients installés à l’étage... bon faisant fi de cela, après tout ce sera plus dérangeant pour ces couples en amoureux qui souhaitaient certainement un cadre plus romantique et intime que de se retrouver à côté d’une table d’anniversaire bref passons mais par la suite nous avons dû essuyer remontrances sur agacements des serveurs, qui ouvertement devant nous ne se gêne pas pour affirmer une attitude des plus désobligeante. Les bouteilles de vin posées sur le buffet à un mètre de notre table, nos verres vides depuis un long moment nous décidons de prendre ces dernières pour les mettre à table et le serveur se permet de nous faire une remontrance en nous disant que c’est à lui de le faire et pas à nous puis la serveuse monte les plats de poisson d’un menu unique pour l’ensemble des convives en demandant arrivée à la table « pour qui sont les poissons » !!! Super le suivi de service quand vous vous êtes déplacé pour réserver avec le propriétaire et définir un menu ensemble ???? puis vous imaginez bien que ça ne c’est pas arrêté là puisqu’arrivé au dessert où il était prévu un beau gâteau d’anniversaire avec bougies, feux de bengale et tout et tout, c’est là que nous voyons les serveurs arriver avec des desserts à l’assiette comme si de rien était ???? nous nous permettons alors de leur dire un peu agacés qu’on ne comprend pas et c’est là que la serveuse repart en s’esclaffant à haute voix « encore un truc qui ne leur va pas » c’est alors que je décide de descendre pour essayer de trouver une solution pacifiquement et de calmer l’énervement généré par tout ça et je me fait incendier par la propriétaire qui se permet de me dire que le ton que j’emploi n’est pas acceptable et tout cela en me pointant du doigt et se précipitant vers la cuisine en vociférant « je vais appeler mon mari » scène surréaliste je me suis cru revenu à la cour du collège. Je puis vous assurez que garder son calme relevait du défi mais bon son mari le Chef cuisinier arriva, heureusement avec une posture plus adéquate et attendue de la part d’un professionnel de la restauration . Après lui avoir expliquer l’ensemble des griefs subis tout au long de cette soirée, compréhensif je lui sous entend l’idée de nous offrir les desserts qu’il me propose tout en s’excusant de la situation. Ouf me dis-je !!! tout va revenir à la normale le calme va regagner les esprits échauffés de chacun et finalement tout sera oublié autour d’un petit verre de fin de repas et les excuses du chef. Me voilà remontant auprès des miens avec ces bonnes nouvelles, mais cette soirée ne pouvait se finir ainsi puisqu’après être remonté plus personne ne vint à nous, ni serveur, ni patronne, ni chef et nous voilà passant 20mn à attendre des desserts qui ne nous ont jamais été servis. Laissés à l’abandon tels des pestiférés, trop c’est trop nous mettons nos manteaux et sur le départ la colère éclate auprès du chef qui complètement à côté de la plaque nous dis pantois ne pas avoir compris... heu !!! Quand on dit je vous offre les desserts, on apporte les desserts à table avec le petit mot d’excuse qui va bien, vous êtes d’accord !!? Et bah là non.
Ils ont gâchés une soirée d’anniversaire organisée par ma belle mère pour les 60 ans de son mari et tout ça par leur attitude détestable, un manque de professionnalisme comme ja n’ai jamais vu, et une mauvaise fois absolue.
C’est inadmissible et désolant d’en arriver là. C’est mon premier commentaire négatif sur TripAdvisor ou même sur un autre site d’avis ce n’est pas mon genre et j’espère que ce sera le dernier.
Restaurant à éviter ????
CHEZ LA MÈRE POURCEL
CHEZ LA MÈRE POURCEL Director
30/04/2019 a las 22:22
Monsieur, c'est vraiment du harcèlement. Vous n'avez vraiment que cela à faire dans votre vie...
Aujourd'hui les clients qui ont lu vos commentaires s'en amusent beaucoup et ce moque vraiment de vous...
Eric_Maturel
Visitado en octubre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une vraie belle surprise, nous avons été reçus par des personnes très agréables et très soucieuses de bien être de leurs clients, le cadre est superbe, la cuisine est délicieuse et joliment présentée. Un pur moment de bonheur à conseiller sans modération. Encore merci
breton1
Visitado en junio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Vous êtes sûr de manger des produits frais, cela se voit à l'aspect et au goût. Les brochettes de Saint Jacques sont divinement bonnes et les souris d'agneau fondent dans la bouche.
fh80
Visitado en mayo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Plutôt que de rester près du port de Dinan essayez cette adresse. Repas très correct en terrasse sur une petite place. Serveur très sympathique. Nous y retournerons
Ydnas38
Visitado en mayo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Magnifique cadre, personnel charmant et a l'écoute, entree/plat/dessert et conseil vin parfait! Il devient difficile de trouver tant de qualité a tous les niveaux pour le prix paye, je recommande!

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