Resultados Restaurante de cocina francesa Kaysersberg

WINSTUB DU CHAMBARD

Cocina francesa €€
4.5/5
141 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

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9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, Francia Ver en la mapa
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Recomendado

Restaurante que ofrece un menú fijo y sugerencias de temporada, acompañado de una carta de vinos de alta calidad.

Una versión gastronómica del winstub alsaciano, este restaurante ofrece un menú fijo y sugerencias de temporada. Puedes optar por una terrina de foie gras de oca con fruta de Berawecka, Lewerknepfles (albóndigas de hígado) con chalotas, carne con sal gruesa y rábano picante, o simplemente caer en un chucrut con 9 ingredientes, necesariamente... ¡real! El ambiente tradicional es acogedor y relajante, el servicio es agradable y atento. ¡Añade a esto una lista de vinos de alto vuelo que seguro que complacerá al enófilo exigente!

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre WINSTUB DU CHAMBARD

4.5/5
141 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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Visitado en julio 2022
Très belle expérience.
A refaire très vite.
Visitado en junio 2022
Tout est parfait sauf que ce n’est pas une winstub au sens où on l’entend habituellement ! S’attendrait-on à trouver un sommelier dans ce genre d’établissement ? Non évidemment ! Le bib Michelin induit aussi en erreur car l’addition est celle d’un restaurant raffiné avec un service sobre mais « haut de gamme ». Alors si vous avez la chance d’avoir un budget « large » et que vous appréciez encore la cuisine traditionnelle, n’hésitez pas car tout est parfait (tête de veau, bœuf gros sel et vin sont excellents et adaptés, ce dernier choisi par une sommelière aussi gracieuse que compétente). Mais côté addition ça pique car 2 verres de crémant + 2 entrées + 2 plats + 1 bouteille de riesling + 1 eau pétillante pour 160€ ….alors à bon entendeur salut : il n’y pas de miracle le raffinement a un prix, il faut le savoir ! Longue vie à ce Chambard car il perpétue la très belle tradition culinaire française pour peu que ses clients aient le porte monnaie bien garni ou du moins paré à toute éventualité.
Visitado en junio 2022
Quel accueil !
Une cuisine excellente, des serveurs efficaces , aimables et souriants. Le tout accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier.
Un superbe moment en famille .
Nous reviendrons avec plaisir .
Visitado en mayo 2022
Cadre exceptionnel et les plats sont très bons… le kougelhopf glacé est inoubliable !!! Merci.
Visitado en mayo 2022
Belle expérience. Tout étais excellent ! Des produits de qualité travaillés à la perfection. Service impeccable. On reviendra !

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