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DOMAINE HUBER & BLEGER

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6, route du Vin, 68590Saint-Hippolyte, Francia
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03.89.73.01.12
2024
Recomendado
• 2024

Certificaciones HVE y Terra Vitis, agroecología... Huber y Bléger cultivan 30 hectáreas de suelo arenoso-granítico con un profundo respeto por las vides y el suelo. Vinos frescos y florales en el Geissberg y el Burgreben, Riesling excepcional en el Schlossreben. Vendimia manual y depósitos de acero inoxidable para aprovechar al máximo los aromas de cada variedad de uva. La única excepción es el Saint-Hippolyte Rouge, envejecido durante 12 meses en barricas de roble (prueba de la añada 2021). Una buena recompensa en abril de 2019: el Riesling Grande Réserve 2016 fue elegido "mejor vino blanco seco del mundo" (premio Vinofed).

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Saint-Hippolyte (68590)

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