Gastronomía especialidades locales y vinos Moulins-Sur-Ouanne

L'Amour est dans le lait ofrece helados y sorbetes elaborados directamente en la granja. En botes de 500 ml o 1 litro, puede pedir sabores locales como Cerise crème fraîche y ratafia de Jussy, o cualquiera de los 30 disponibles. Sólo hay que ir a buscarlas a la granja y ver las 150 vacas (¡280, si se cuentan las más jóvenes!) que producen la buena leche con la que se elaboran estos manjares. Cabe señalar que L'Amour est dans le lait también está presente en los mercados del Yonne y en muchos puntos de venta de la región.