Resultados Restaurante de cocina francesa Riquewihr

AU TROTTHUS - LE PRESSOIR GOURMAND

Cocina francesa €€
4.2/5
26 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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9, rue des Juifs, 68340Riquewihr, Francia
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2024
Recomendado
2024

Restaurante en un entorno auténticamente alsaciano que ofrece platos insólitos

Esta es la historia de un hombre apasionado por los viajes y Japón. Tras 20 años de viajes y haber vivido en Japón, Philippe propone en su restaurante de ambiente alsaciano una cocina 100% japonesa con mención especial para la ternera Wagyu, una carne excepcional importada de Japón. Previa reserva, se ofrecen 2 menús y el viaje comienza desde el primer bocado: chawanmushi de huevo real, edamame de shiitake, yakitori de ave y wakame, yukké de ternera Wagyu/jengibre/sésamo, todo ello en alianza con guiños a Alsacia y sabores sutiles.


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Opiniones de los miembros sobre AU TROTTHUS - LE PRESSOIR GOURMAND

4.2/5
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Servicio
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Visitado en septiembre 2023
Beaucoup d'avis sont très très positifs. Oui, c'est de la bonne nourriture et oui, le service est très agréable. Cependant, je pense que le rapport qualité-prix est assez mauvais, pour la nourriture et le vin. J'ai mangé dans les environs de meilleurs menus pour moins cher. C'est très bien de combiner deux quisines que j'aime beaucoup, mais c'est un peu dépassé et pas tout à fait là.
Visitado en julio 2023
Une très bonne adresse sur Riquewihr ! Je recommande.
Visitado en julio 2023
Menu gastronomique ridicule. La qualité de la nourriture et les produits ne valent pas l'argent.
Visitado en mayo 2023
Succulent voyage au Japon dans un cadre intime et chaleureux. Le chef est aux petits soins. Nous avons adoré ce voyage.
Visitado en abril 2023
Un vrai bonheur, vraiment délicieux !
À découvrir absolument !

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