Resultados Restaurante de cocina francesa Riquewihr

D’BRENDELSTUB

Restaurante €€
3.9/5
54 opinión
Cerrado - Se abre en 49 minutos Horario

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Jean-Luc BRENDEL, 48, rue du Général de Gaulle, 68340Riquewihr, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Un hermoso y contemporáneo restaurante que ofrece deliciosa comida y postres en Riquewihr.

En D'Brendelstub, Jean-Luc Brendel reinventa el alma de Alsacia. Inspirándose en su jardín de Kobelsberg -7.000 m² de permacultura donde crecen alubias dragón, cornejos y plantas olvidadas-, crea una cocina vibrante, llena de significado. Aquí, el winstub se convierte en un remanso de poesía: decoración relajante, ambiente cálido, asado divino. La ternera madurada es tierna como un secreto, el jamón asado se derrite de felicidad y las tartas flambeadas al horno de leña se convierten en obras de arte. Un lugar excepcional donde la naturaleza y las delicias gastronómicas conviven en perfecta armonía.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre D’BRENDELSTUB

3.9/5
54 opinión
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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Visitado en 2024-12
Restaurant modern, personal amable i bon menjar. Servei un pèl lent
Visitado en 2024-12
Nous avons mangé un foie gras exceptionnel
Visitado en 2024-12
La flamenkuch au munster est délicieuse
Visitado en 2024-12
Wir standen ordentlich in der Warteschlange bei Hochbetrieb! Der Serviceleiter hat uns "übersehen" und Tische an hinter uns Wartende vergeben. Eine Dame hat sich für uns eingesetzt. (Erfolglos...) Auf meine Frage wie lange wir noch warten müssten wurde ich unhöflich angeschnautzt. Dies nach einer "Wartezeit" von 45 Minuten.
Die Lust in diesem Restaurant zu speisen war uns definitiv vergangen. Beim Verlassen des Lokals folgten uns statt einer Entschuldigung zynische Bemerkungen. Schade - unter einem gelungenen Restaurantbesuch verstehe ich etwas ganz anderes. Hier ist noch grosses Verbesserungspotenzial vorhanden.
Der Weihnachtsmarkt ist bald vorbei und dann ist man ja vielleicht wieder froh um Laufkundschaft.
Gastfreundschaft sieht definitiv anders aus. Sehr schade.
Visitado en 2024-12
Wir waren zu Gast im Restaurant. Trotz Reservation, wird man zu Dritt an einen 2er Tisch gequetscht. Servive war nett aber völlig überfordert, da fast alleine. Das Essen war gut, wurde aber anfänglich falsch aufgetischt. Bei Brendel hätten wir uns definitiv ein beaseres Erlebnis erhofft auch wenn es "nur" die Stubn war.

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