MUNSTER SCHUSTER
Quesería – Lechería
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Desde hace casi 135 años, la familia Schuster madura en sus bodegas munters con una hermosa corteza naranja. Estos quesos emblemáticos del Val d'Orbey se maduran en tablas de madera de abeto para obtener quesos munster más afrutados y suaves. Hay que tener en cuenta que la Maison Schuster también produce queso munster sin madurar, el bien llamado P'tit Blanc, que seduce al paladar con su frescura ácida. Así que dé un paseo por las alturas de Orbey para descubrir las maravillas queseras de la familia Schuster
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