2024

ES MOLÍ DE FOC

Restaurante • €€
5/5
• 2 opiniones

Situado en el pueblo de Sant Climent, este restaurante es toda una institución. Vicent Vila, un experto restaurador valenciano afincado en Menorca desde hace años, ha convertido este antiguo molino de grano del siglo XIX en un restaurante modernista especializado en arroces El hombre hace honor a sus orígenes valencianos con una amplia gama de paellas y otros magníficos arròs elaborados según recetas tradicionales, a veces reinterpretadas. Productos locales y sabores sencillos

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