Cómo llegar y contactar
Esposa del chef Marc Haeberlin, galardonado con una estrella Michelin, Isabelle Haeberlin se ha hecho un nombre en el mundo de la cocina y la gastronomía. Fundó la asociación de inserción social Épices, que ayuda a las personas vulnerables a reinsertarse en el mundo laboral, al tiempo que desarrolla iniciativas de educación parental y alimentaria. Es un verdadero placer ir a comer allí, ya sea en el centro de Mulhouse o en la segunda sede, en la Fonderie universitaria, donde los estudiantes tienen la increíble oportunidad de comer bien por poco dinero y ¡comer de gourmet! En las cocinas se respira un ambiente inmejorable, ¡y todo para bien! Isabelle prepara una receta picante para el éxito en su cocina colaborativa
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Información y horarios en EPICES
Abierto de lunes a viernes, de 8.30 a 15.00 horas. Catering para el público en general durante la semana
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