BREAD ALONE

Conquistado por el pan y los pasteles de las panaderías parisinas, el chef neoyorquino Daniel Leader decidió importar el saber hacer francés a los Estados Unidos. Durante casi 35 años, Bread Alone ha sido un gran éxito y ahora tiene varias tiendas en el norte del estado de Nueva York. Los productos son orgánicos y los ingredientes provienen de granjas del Valle del Hudson. Sencillo y bueno, tanto para el desayuno y la merienda como para una comida de verdad.