COOPÉRATIVE TAMOUNTE

Prueba de su seriedad, esta cooperativa ha contado desde el principio con importantes apoyos y socios (Unión Europea, instituciones regionales y las organizaciones no gubernamentales WWF y Enda Maghreb). Su objetivo es incluir a las mujeres en el desarrollo rural. Al igual que otras estructuras, ha mecanizado la extracción de aceite para mejorar la comodidad de trabajo y la regularidad de la producción. La cooperativa se puede visitar y la acogida es agradable. El patio es un lugar para tomar el té y la comida in situ, una forma de apoyarlos.