EUGENE SCHALLER
Domaine
2024
Recomendado
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2024
El dominio Schaller tiene una larga historia y los conocimientos familiares se han transmitido hasta la fecha. El dominio, comprobado desde 1642, se extiende desde Bennwihr hasta Ribeauvillé. Ahora está dirigido por Eugen Schaller y su hijo, y cubre 5,5 hectáreas, divididas en setenta y ocho parcelas repartidas en laderas, exposiciones y suelos muy variados, lo que permite a los Schir responder de manera adecuada al florecimiento de cada una de las vides. El complejo ofrece toda la gama de cerdas de Alsacia, así como un crémant de Alsacia. El campo también produce una creación casera, el Pamp's, a base de crémant y pomelo.
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