Resultados Finca vinícola Mittelwihr

EUGENE SCHALLER

Dominio

4.2/5

5 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

5, rue des Merles, 68630Mittelwihr, Francia Ver en la mapa

03.89.47.94.11

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El dominio Schaller tiene una larga historia y los conocimientos familiares se han transmitido hasta la fecha. El dominio, comprobado desde 1642, se extiende desde Bennwihr hasta Ribeauvillé. Ahora está dirigido por Eugen Schaller y su hijo, y cubre 5,5 hectáreas, divididas en setenta y ocho parcelas repartidas en laderas, exposiciones y suelos muy variados, lo que permite a los Schir responder de manera adecuada al florecimiento de cada una de las vides. El complejo ofrece toda la gama de cerdas de Alsacia, así como un crémant de Alsacia. El campo también produce una creación casera, el Pamp's, a base de crémant y pomelo.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre EUGENE SCHALLER

4.2/5

5 opinión

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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Andranik K.

Visitado en junio 2024

Tolle Beratung und schönes Weingut. Vor allem der Cremant hat sehr fein geschmeckt. Danke Euch!

Jean C.

Visitado en mayo 2024

Chez Laurent on trouve
L’humain
L’accueil
Et la qualité
Que voulez de plus
Et cela depuis au moins 25 ans ????????

leblanc s.

Visitado en enero 2024

PRENDS LES GENS POUR DES CONS nous sommes 2024 et vous vend du blanc de 2011(cuvée Laurent) qui est juste bon a faire la cuisine

Dominique D.

Visitado en abril 2023

Les hasards du bouche à oreille sont souvent à l'instar de belles rencontres. Et dans notre cas, la découverte du Domaine Schaller initiée par Laurent (le fils), fut incroyablement passionnante. Laurent nous a chaleureusement ouvert la porte de son établissement pour nous compter l'histoire du Domaine familial qui perdure depuis 1642. C'est sur un ton humoristique et très pédagogue, que Laurent nous a embarqué à la découverte de son métier, un métier aussi exigeant que passionnant. Des techniques de plantation jusqu'à la mise en bouteille, en passant par l'évolution du pressoir, nous ne pouvons que vous conseiller de faire un détour afin de découvrir les excellents vins conçus par cet alchimiste qui utilise des méthodes de travail ancestrales en circuit fermé, à mille lieux des pièges dictées par la mondialisation et ces obligations de rendement au détriment de la qualité.
Un grand BRAVO pour votre maîtrise et votre savoir-faire, et de nouveau merci pour votre accueil.