CARPE DIEM
Cómo llegar y contactar
Con su decoración ecléctica de tendencia barroca hecha de bric-à-brac, su amplia sala llena de muebles y objetos antiguos de todo tipo, su cocina inventiva a las asociaciones a veces sorprendentes, el Carpe Diem es sin duda una de las mesas más atípicas de la región. Ubicado por Dick, un simpático holandés, este restaurante se instala en una casa de campo del valle de El Perelló. A la carta, en entrada, se mezclan «cabra caliente y ensalada salsa de mostaza miel», «rollos de primavera pollo y jamón Serrano», «ceviche de atún estilo Perú» o «cigalas y tartares de salmón y cangrejo». En plato de resistencia: atún rojo, filete de cerdo, magret de pato, bacalao, torneos, pollo tailandés con curry, plato indonesio, guiso de pescado… En el jardín hay una piscina y un minizoo para los niños. Además, el propietario alquila una magnífica villa de campaña con 6 habitaciones y una gran piscina.
Opiniones de los miembros sobre CARPE DIEM
