EMPORDÀLIA
Situada en el pueblo de Pau, es un grupo de pequeños productores de la región que fundaron su cooperativa en 1947, primero en Pau y luego en Roses, antes de fusionarse en 2005. En la actualidad, la cooperativa abarca 230 hectáreas de viñedos, en los que se cultivan garnacha blanca, macabeo y moscatel de Alejandría, y garnacha tinta y samsó. También se están introduciendo nuevas variedades como Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. También cuenta con 500 hectáreas de olivares. La cooperativa Empordàlia también produce aceite de oliva desde hace varias generaciones. Podrá visitar las magníficas instalaciones de Empordàlia, desde el antiguo molino hasta la moderna bodega, pasando por la bodega y los olivares, y degustar algunos de los mejores vinos y aceites de oliva del Empordà. Comidas gourmet bajo petición.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre EMPORDÀLIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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