LA CHÈVRERIE DE LA FILLOUSE

En el corazón del valle de Nohain, la granja caprina de Fillouse es un lugar ideal para descubrir los quesos de cabra de la región. Aquí, Raphaël Bourdon elabora sus propios crottins, bûches, pyramides y bouchons a partir de la leche de sus cabras... ¡quesos tan buenos como aperitivo como en ensalada! En verano, puede visitar la granja de cabras, asistir a una degustación y, por supuesto, comprar los productos.