KAMOIZUMI
Industria
2024
Recomendado
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2024
Esta fábrica de cerveza se fundó en 1912. En 1971, Kamoizumi se convirtió en célebre en Japón gracias a la producción de un sake junmai ginjo, a partir de arroz descascarillado hasta el 60% de su tamaño inicial, una innovación para aquella época. El toji Yukio Masuda es considerado el más respetado de los maestros de Hiroshima.
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