GRANJA LECHERA - LA FAGEDA
Agricultura – Producción
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Una visita guiada a las instalaciones de esta granja lechera le permitirá conocer mejor el ordeño de las vacas
La Fageda es una granja lechera muy famosa en el norte de Cataluña por sus yogures, leche, helados y mermeladas, y ello desde hace más de 30 años. Es posible realizar una visita guiada por las instalaciones, que permita aprender más sobre la trata de vacas, la transformación de leche en yogur y helado, pasando por el descubrimiento de los distintos procesos de fermentación. Al final de la visita, un pequeño audiovisual se presenta al público antes de pasar a una pequeña sesión de degustación con comentarios en apoyo. Una actividad que gustará a los más pequeños, pero no sólo.
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