2024

ELS TINARS

Restaurante catalán €€€
4.9/5
11 opiniones

Llevado por un hermano y una hermana, Marc el cocinero y Elena la chef de sala, tercera generación de la familia Gascon se dedicó a las artes de la mesa, Els Tinars es un establecimiento de excepción. Abierto en 1978 por sus padres como restaurante de especialidades catalanas, los toques modernos y inspirados en los rechazos se sienten hoy en el plato, con siempre el mismo gusto para los buenos productos. El lugar es magnífico - un plus reconvertido en la sala de servicios con aires de jardín de Provenza, luminoso y moderno, y la cocina suntuosa. Podrás probar, por ejemplo, un delicioso Chateaubriand con salsa bearnesa o un sublime Ventresca de tonyina, toco de ginglillo, soja, wasabi wasabi verdures (atún tostado a las notas de jengibre, soja, wasabi y verduras). En cuanto al vino, los aficionados no se quedarán, la bodega contiene algo más de 400 etiquetas. Señalamos aquí que desde 2008 el restaurante lleva orgullosamente su estrella Michelin.

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2024

LA TAVERNA D'EN POU

Restaurante catalán €€
5/5
1 opinión

Aquí hay una buena dirección en Llagostera que ha sido capaz de retener una clientela regular. Aquí, los platos tradicionales catalanes están en el centro de atención, con igual atención a los productos de la tierra y el mar. Por lo tanto, se puede disfrutar de carpaccio de cabeza de jabalí pero también de terrina de pescado o terrina de bacalao con mostaza y miel ... Como la recepción es cordial, si tiene un estómago perplejo no dude en pedir consejo porque le responderemos en francés. Puedes elegir entre la habitación interior con aire acondicionado o la bonita terraza exterior sombreada.

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2024

RESTAURANT CAN PANEDES

Restaurante catalán €€
4/5
1 opinión

Can Panedes es una mesa clásica campesina abierta desde 1966 que sirve desayunos, menús del día y fin de semana. Fundado por Esteve Llotra, conductor por carretera lamentando la ausencia de un lugar para colgar en la carretera de Girona, al tiempo que puede aparcar fácilmente, es su mujer la que se pone a los hornos del pequeño xiringuito. Poco a poco, el lugar es ineludible y se amplía para convertirse en la buena mesa que hoy es. En el menú, tapas variadas, carnes y pescados a la brasa y postres de calidad. Buenos productos, buenos vinos. Los jueves y los domingos son de la cassola.

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