Los mejores restaurantes Bolvir

Cal Torru de Bolvir es una dirección que trabaja con la cocina tradicional catalana con énfasis en los productos frescos, ecológicos y de temporada. Para ello, el menú cambia cada dos o tres meses. Así, si prueba el arroz de la montaña, una especialidad de la casa, incorporará productos de temporada (setas, alcachofas...). En una decoración de diseño minimalista, los platos se presentan con cuidado e inspiración. Un establecimiento acogedor que hace un maravilloso uso de la riqueza de la tradición mientras añade su toque personal muy moderno.

Si no puede alojarse en este sublime palacio Art Nouveau, siempre puede pasarse a degustar los deliciosos menús degustación del ilustre restaurante La Torre del Remei. Con sus productos seleccionados a mano y sus platos cuidadosamente compuestos, el trabajo del chef Charles Caig bien merece las distracciones. Este inspirado chef juega con las texturas y los sabores de la región para deleitar nuestro paladar, desde el entrante hasta el postre. Venga a descubrir sus delicias culinarias en el amplio comedor con ventanales que dan al jardín.