EL FAR HÔTEL RESTAURANT

Una situación privilegiada en el magnífico conjunto arquitectónico de Sant Sébastia con vistas al acantilado de Llafranc y al mar en fondo, es el primero de este restaurante. Con la llave, un espacio especialmente luminoso en el que los alrededores y su luz, tanto de día como de noche, siempre serán visibles, ya sea en terraza o a través de los ventanales. En cuanto a las papilas, se da prioridad al producto, perfectamente respetado y valorizado con arte. Conocido por sus pescados y sus mariscos que llegan en directo desde la subasta de Palamós o por sus deliciosos platos de arroz, se aprecia a lo largo de las propuestas: el pica pica de partida, mezclar anchoa de L'Escala, croquetas de sepia, almejas a la sarinera y pequeña lechuga fresca a los pequeños hornos siguientes, el pastel tatin a la pera, acompañado de un helado de canela acompañado de un helado de canela, pasando por el "Torradet de arrendado", la especialidad casera servida con rodaballo y gambas de Palamós. Y que tiene mucho aspecto en su gran sartén. Una experiencia que realmente vale la pena. En este restaurante a menudo se puede reservar algo de asalto, especialmente en verano.

Este lugar también alberga un precioso 4 estrellas perteneciente al grupo Mas de Torrent. Construido en una antigua posada del siglo XVIII que se conservó en el momento de su acondicionamiento, hoy propone 9 habitaciones de excepción, decoradas en un estilo exclusivamente marinero. En el patio interior, una bonita escalera doble de piedra permite acceder a las diferentes habitaciones. Como ellas dominan, un acantilado de 175 metros, se ha hecho todo para disfrutar de las magníficas vistas, desde el amanecer hasta la puesta de sol.