Los mejores restaurantes Torroella De Montgrí

¿Por qué privarse de comer en lo que fue la residencia de los condes de Barcelona en el siglo XIII? Instalado en los antiguos establos del palacio, este restaurante propone en primer lugar un bonito espacio, los antiguos establos que, bajo sus bóvedas, garantizan un submarinismo en el pasado. Los placeres gustativos estarán a la altura del marco. Los platos se elaboran a partir de los mejores productos de la región: pescado fresco de Rosas, frutas y verduras del Empordà, ternera de Girona y pastelería artesanal de la ciudad. En entrada, puedes dejarse tentar por una sopa de pescado y frutos de roca, perfumado al pastis o por un millelote de foie gras acompañado de una mermelada de higo y helada de vino de Garnatxa. Luego optar por un filete de buey de Girona y su rodaje de jamón con espárragos verdes. Y terminar con una sopa de chocolate con perfume de rosa. El menú del día hace que su descubrimiento sea más accesible.

Abierto desde 1974, este restaurante, dirigido por Joan Mitjà, apuesta por los productos locales y de temporada. El resultado es una carta muy completa centrada en recetas mediterráneas. Por supuesto, el arroz será el protagonista, disponible en diferentes versiones: arroz negro, paella, arròs caldòs, fideuà, etc. Pero también podrá aprovechar su visita para degustar las anguilas pescadas en el río Ter, un plato exquisito. O marisco (ostras, mejillones, almejas, etc.). Todo ello servido en un elegante comedor o en una hermosa terraza a la sombra.