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A PROVA

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Largo de Santa Bárbara, Azinhal, Portugal
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2024
Recomendado
• 2024

Junto a la iglesia, la pastelería A prova es uno de los lugares favoritos de los habitantes. Aquí puede probar las especialidades del Algarve oriental hechas en la fábrica contigua. La frescura de los pasteles está por lo tanto garantizada, idealmente para ser disfrutados con un bica (café expreso) como lo hacen los portugueses. Los principales ingredientes regionales son el higo seco, la almendra y el algarrobo, en sabrosas mezclas. Los felhozes con miel, el inevitable pastel de nata, las tejas de almendra, los bolinhos de côco, por nombrar algunos, son los reyes de la casa.

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