RESTAURANT CÔTE LOIRE
Cómo llegar y contactar
Restaurante del hotel con terraza que sirve cocina tradicional y refinada centrada en los productos locales.
El restaurante del hotel Mercure le ofrece una cocina tradicional con menús donde la expresión "terroir" es privilegiada. Una cocina refinada, con acentos borgoñones, que halaga los paladares de los conocedores. Además de estos platos auténticos, hay una excelente carta de vinos donde los vinos de la región están en el punto de mira. Durante nuestra visita, probamos el pastel del bosque con pechuga de pato ahumada y una mezcla de hierbas frescas. El plato principal fue original en su sabor, con un bacalao a la parrilla de Charolais, un tartiflette de camote del periodo de Borgoña. Y para concluir con belleza, la recompensa, el desmoronamiento de coco y el glaseado de chocolate revisitados fueron una verdadera delicia. Desde los primeros manjares de primavera, disfrutará comiendo en la terraza, disfrutando del espectáculo del Loira y de su naturaleza salvaje, en pleno centro de la ciudad. Cabe destacar que cada primer domingo del mes se organiza un brunch: de salado a dulce, todos los sabores están disponibles.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT CÔTE LOIRE
