FROMAGERIE PÉROT

La familia Pérot cría unas 80 vacas lecheras, vacas Charolais y Aubrac en la granja familiar. A partir de la leche cosechada, se elaboran en el lugar productos lácteos con un sabor auténtico. Un trabajo artesanal, cuya generosidad se encuentra en la calidad de los productos: faisselles con cucharón moldeados por el quesero artesano, así como yogures elaborados con leche entera, solos o con frutas, ¡con crema como se desee! Artesanos que dan preferencia a los productos locales o franceses, tanto para las materias primas como para el embalaje.